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胡同里的小滋味儿,奶汤清江鱼唤醒老妈的手艺

扣子-橘子编辑
05.18 22:33

胡同里的小滋味儿,奶汤清江鱼唤醒老妈的手艺

早就说了800遍约几个好友去怀柔吃鱼去,一直就被大家这么水下去了。也不知道你有没有那么一刻就是很想那一口,橘子今天彻底想吃鱼的不行行了,就挑了家离家近的,评价还不错的,没想到发现了意外惊喜!

咦..“七寻八找鱼有余餐馆”,这不是上次那家吃“鸡里蹦”的店么?一打听才知道,他们共开了三家分店,一家卖鱼的一家卖面的还有就是橘子上次吃的那家了,想想要是一个老板开的话,那菜品应该不错,好饿,想用5秒钟点完菜单10秒钟上菜吃饭!

吃货的菜单自在心中,既然来了那就来条招牌鱼儿,搭配一荤一素,不行不行看图的话,豆腐也好吃,冰淇淋土豆泥凉凉的吃着肯定会很爽,藜麦沙拉也是冷的(大热天需要自行降温)…每一样都TM很诱人,不管了,先这么吃着吧,做人嘛开心最重要!

奶汤铜锅清江鱼—麻麻的味道

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起初橘子是不愿意吃奶汤这种不咸不淡的白味锅底的,没得法前两天吃的太过了,只能缓缓。爱吃辣口的宝宝们可以选择辣汤的锅底。

这道菜上的倒是不紧不慢的,还正愁不想看到鱼眼睛鱼脑子鱼脑袋等乱七八糟让人无法理解的部位时,人家大厨子早已经都片好了,也都挑走了,一整块一整块的白白的鱼肉,吃着太暖心了。

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